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サラダ玉ねぎ レシピ?生食で感動して [グルメ]

熊本県の天草で早取りサラダ玉ねぎの出荷が始まったそうですよ。

天草は温暖な気候なのでサラダ玉ねぎの生産があっているのですが、今年は例年より20日ほど早い出荷になったそうです。


熊本県には田崎市場というのがあるのですがそこへ900キロ、初荷です。

玉ねぎの場合は雨が少ないほうがいいようで、気候にも恵まれたため玉太りもよく、サラダ玉ねぎの特徴である甘みも上々とのこと。

これがデパートに並んだら1個150円前後だとか。

サラダ玉ねぎは「新」の状態がおいしいので新玉ねぎではあると思うのですが一般的な新玉ねぎと違うのは生食で食べても絡みがないことです。

食べたことがある方は待ってましたでりぴーとされているようですよ。

サラダ玉ねぎの場合は水にさらしたりしないでそのまま生で食べてみてください。
絶対虜になりますって♪
これが最高のレシピです。


ネットショッピングも今年の分がちかぢかでてくるのではないでしょうか?


>>サラダ玉ねぎ
(楽天市場)
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